为什么日本文化与拉面紧密相连?
[英]顾若鹏 著 夏小倩 译 日本当地的汤面餐馆通常被称为“拉面屋”或“拉面店”,在城乡餐饮市场中占有主导地位。千奇百怪的统计数据层出不穷,不过根据业内人士得出的结论,人们在外用餐选择的所有料理品种
[英]顾若鹏 著 夏小倩 译 日本当地的汤面餐馆通常被称为“拉面屋”或“拉面店”,在城乡餐饮市场中占有主导地位。千奇百怪的统计数据层出不穷,不过根据业内人士得出的结论,人们在外用餐选择的所有料理品种
作者:吴晨(《经济学人·商论》执行总编辑) 飞机降落,新德里的雾霾甩出北京几条街,飞机刚刚从霾中穿出就重重地落在了跑道上,能见度大概只有十米。全世界最污染的大都市,果然名不虚传。 距离上次去印度,已
作者:凌阿锋 目前的国际形势风起云涌、变幻莫测,各种不确定因素层出不穷,过去被掩盖的热点问题逐渐在被引爆。人们都在问:作为国际警察的美国到底是怎么想的?特朗普执政两年多到底要把世界秩序引向何方?当下
作者:徐静波 今年的两会,有不少代表委员提出了不少的提案,其中有一项提案比较成话题,就是全国政协委员、北京阜外医院主任医师敖虎山先生提出的,他认为应该建立一个告老还乡制度,鼓励处级以上的政府官员和有
已进入人生“最后一个三分之一”的王石,似乎已把昔日纷争甩在身后。正在耶路撒冷读书的他在回国间隙,与我们聊了聊赛艇、“大运河”与生命终点。 作者:王昉 与王石的下午茶,在他密密匝匝的行程中,被安排在了
作者:徐静波 最近,日本社会在讨论一个话题,那就是未来10年的黄金期问题。日本政府和社会舆论认为,从2020年的东京奥运会开幕,到2030年基本实现全自动驾驶,这10年的时间,是日本一个新的发展机遇
本文摘自2019年3月VOA所载系列文章《中国对美威胁有多大?》,内容略有改动。 作者:斯洋 自美国《国家安全战略报告》和《国防安全战略报告》将中国和俄罗斯列为美国的“战略竞争者”以及美国国家安全的
作者:周志兴 当今世界,全球化是一个热门话题。 当然,在全球化发展得如火如荼的时候,也会有反对全球化的逆流,从最近的中美贸易战不难看到端倪。但是,这是一种暂时的局部的现象,推动者出于各种各样的考虑,
作者:张昕 2000年弗拉基米尔·普京担任俄罗斯总统以后,俄罗斯经济中一直存在两个看似矛盾的并行趋势。一方面,国家不断提升自己对于经济的控制力,尤其是通过直接控制重要产业的核心资产、最高领导人安插自
作者:王新生 首先我想介绍一下自己,我是文革后的第一批大学生。上大学之前,在社会上待过五年,当过三年农民,当过两年工人,把英语都忘光了。所以进入了大学历史系,老先生们说日本人做历史做得不错,你们就学